在北海道余市，以传统的煤炭直火蒸馏酿造。
强劲的泥煤香与厚重的麦芽风味，
尾韵中飘散着海风气息的正统威士忌。
SAPPORO / HOKKAIDO
19:00 — LAST / 8 SEATS / HOUSUI SUSUKINO
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BAR 9 / THIRD PLACE
在札幌的夜晚
再多一个
去处。
BAR 9珍惜的不只是杯中的酒。
八个吧台座位之间的交谈、安静的留白，以及暂时离开日常的片刻。
一个人也好，与谁在一起也好。在札幌的夜晚，再多一个去处。
01
时令水果，
配上好酒。
ABOUT BAR 9
我们用当季水果，再按当天的甜度与酸度，挑选相配的烈酒与利口酒调制。
02
品味北海道的风土
北海道严选威士忌
厚岸蒸馏所的威士忌，
兼具如艾雷岛般的「泥煤（烟熏）」个性，
以及厚岸清冷的气候与海雾带来的
独特海风香气。
葡萄柚鸡尾酒
¥1,200
草莓鸡尾酒
¥1,500
蓝莓橙鸡尾酒
¥1,400
菠萝冰沙鸡尾酒
¥1,300
苹果鸡尾酒
¥1,200
奇异果鸡尾酒
¥1,200
橙味鸡尾酒
¥1,200
奶油芝士鸡尾酒
¥1,400
栗子冰淇淋鸡尾酒
¥1,400
黑加仑与巴西莓鸡尾酒
¥1,400
冰冻提拉米苏
¥1,400
巧克力碎鸡尾酒
¥1,400
海盐焦糖杏仁
¥1,400
HOKKAIDO — FRUIT — WHISKY — CONVERSATION — HOKKAIDO — FRUIT — WHISKY — CONVERSATION —
暂时离开日常
属于大人的隐匿处。
既不是家也不是公司
在第三个去处。
03
INFORMATION
来札幌薄野的 BAR 9 之前，建议先了解这些实用信息。独自前来或第一次进酒吧，也欢迎随时光临。
SHOP INFORMATION
ADDRESS〒060-0063
札幌市中央区南3条西1丁目2-1
千岁大楼 1层
札幌市中央区南3条西1丁目2-1
千岁大楼 1层
ACCESS丰水薄野站
步行 1 分钟
步行 1 分钟
OPEN19:00 — 打烊
CLOSED不定期休息
SEATS吧台 8 席
BUDGET人均约 ¥4,000–5,000
PAYMENT现金
信用卡
PayPay
信用卡
PayPay
SMOKING可吸烟
PHONE080-5327-5770
INSTAGRAM@bar9_1015
VISITOR GUIDE
无论独自前来，还是第一次去酒吧，
都可以轻松享受 BAR 9 的夜晚。
无需预约
可直接到店；如果想确保有位，
建议提前致电确认。
一个人来也很自在
欢迎独自前来的客人，
第一次去酒吧也完全没问题。
吧台 8 席
小而舒适的吧台空间。
店内允许吸烟。
付款方便
支持现金、信用卡
及 PayPay。
04
FAQ
需要预约吗？
不需要，直接来就可以。本店只有 8 个吧台座位，如果想确保有位，建议致电 080-5327-5770。
一个人来可以吗？
当然可以。很多客人会独自前来，旅行途中想小酌一杯，或下班后想安静坐一会儿，都很合适。
第一次去酒吧也没关系吗？
完全没问题。告诉我们您的口味和心情，我们会推荐一杯适合当晚的鸡尾酒。没有酒吧经验也能轻松享受。
可以怎么付款？
支持现金、信用卡和 PayPay。
营业时间和休息日？
每天 19:00 开始营业，直到深夜。没有固定每周休业日，偶尔会临时休息。最新动态请关注 Instagram。
怎么到店？
地址：〒060-0063 札幌市中央区南3条西1丁目2-1 千岁大楼 1层。地铁东丰线「丰水薄野站」出站步行 1 分钟。 在 Google Maps 中打开 →